菜の花＆竹輪の簡単おひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花は熱湯で約２分茹で、根は切り落とし、約２～３センチの長さに切って水気をしっかり切っておく。竹輪は薄い輪切りにしておく。
-
2
ボールに菜の花、竹輪、だしの素、醤油、ごま、かつおぶしを入れ、全体が良く混ざるように箸でしっかり混ぜ合わせる。
-
3
全体に具材が混ざり、味が馴染んだのを確認したら器に移して出来上がり。
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