お弁当に揚げない鶏おかず♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉をそぎぎりにしてビニール袋に醤油麹と塩、胡椒を一緒に入れて、なじませて10分おいておく。
- 2 高野豆腐をバーミックス(ミルサー)で粉末にする。
- 3 パットに2とふりかけを入れて混ぜておく。
- 4 1に3をつけて、耐熱容器に並べて、500W電子レンジで様子をみながら3分、裏返して3分加熱、表面がしろっぽくなっていたら完成♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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