お弁当に揚げない鶏おかず♪ レシピ・作り方

お弁当に揚げない鶏おかず♪
ゆーひーちょん
ゆーひーちょん
お弁当のおかずに揚げないお肉を彩りよく作りました♪ふりかけはお好みのものをお使いください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉をそぎぎりにしてビニール袋に醤油麹と塩、胡椒を一緒に入れて、なじませて10分おいておく。
  2. 2 高野豆腐をバーミックス(ミルサー)で粉末にする。
  3. 3 パットに2とふりかけを入れて混ぜておく。
  4. 4 1に3をつけて、耐熱容器に並べて、500W電子レンジで様子をみながら3分、裏返して3分加熱、表面がしろっぽくなっていたら完成♪

きっかけ

彩がいい鶏料理を考えながら作りました♪

  • レシピID:1070016026
  • 公開日:2013/02/08
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鶏むね肉
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