ごぼうの塩麹マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは斜め薄切り、玉ねぎは薄切りにする。
鍋にごぼうと水をいれて火にかけ、串が刺さるようになるまで3～4分茹でる。 - 2 玉ねぎを加えてさっと火を通し、ざるに上げる。
- 3 2の粗熱がとれたらペーパーで包んで水を拭き取り、ボウルに入れ、塩麹、マスタード、酢、豆乳をいれて混ぜる。
- 4 味見して味が薄かったら塩で調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- すきまおかず
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
