ほうれん草とトマトとしめじのソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ほうれん草はさっとゆでて水で冷やし、食べやすく切る。
トマトはざく切り、しめじは石づきをとってほぐす。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油とにんにくをいれて軽く炒め、しめじをいれて炒める。
- 3 トマトとほうれん草をいれ、トマトが少し崩れるまで炒め、塩とコショウで調味する。
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