白滝の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白滝は3~4cmに切って15分くらいゆでる。
にんじんは千切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
しいたけも薄く切る。 -
2
フライパンにごま油をひいて、ゆでた白滝を中火で3~4分炒める。
そこににんじん、玉ねぎを入れてさらに3~4分炒める。 -
3
(2)にしいたけをくわえて白だし(少なめ)を入れて味を見る。
足りないようなら白だしを加えて味を調えてできあがり!!!
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