雪だるまギモーブ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 卵白 ２個
- ・グラニュー糖 １５０ｇ
- ・水 ５０ｃｃ
- ：粉ゼラチン 小さじ１
- ：水 大さじ３
- バニラエッセンス 少々
- 。コーンスターチ 大さじ１
- 。粉砂糖 大さじ１
- チョコペン（ピンク、黒） 各１本
作り方
- 1 ：をふやかしておく。
- 2 ・を鍋に入れ砂糖を完全に煮溶かす。
- 3 卵白を硬くあわ立て、２を加え混ぜ、１をレンジにかけ溶かしたものを加え、バニラエッセンスも加えよく混ぜる。
- 4 ３を冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 固まったら雪だるま型に。をつけながら型抜きし、チョコペンで目とマフラーを書く。
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