干し大根の甘酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根は５mm程度の半月切りにし、重ならないように並べて風通しの良い場所で2～3日干す。
- 2 大根を軽く水洗いして鍋にいれ、調味料を入れて煮立てる。
- 3 器に移して落としラップをし、冷めるまでおく。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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