3種のきのこと豆腐の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰹節はミルサーで粉にする。
-
2
豆腐は角切り、しめじは石づきをとってほぐす。
エリンギはスライス、えのきは石づきをとってほぐし、2～3cmに切る。 -
3
1、2、水を鍋にいれて火にかける。
沸いたら弱火にしてきのこに火を通す。 - 4 醤油で調味して出来上がり。
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