3種のきのこと豆腐の和風スープ レシピ・作り方

3種のきのこと豆腐の和風スープ
mococo05
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ささっと作れる和風のスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鰹節はミルサーで粉にする。
  2. 2 豆腐は角切り、しめじは石づきをとってほぐす。

    エリンギはスライス、えのきは石づきをとってほぐし、2~3cmに切る。
  3. 3 1、2、水を鍋にいれて火にかける。

    沸いたら弱火にしてきのこに火を通す。
  4. 4 醤油で調味して出来上がり。

きっかけ

つけあわせに

  • レシピID:1070014010
  • 公開日:2013/02/13
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和風スープ
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