市販のもんじゃに餅をプラス！餅もんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1 餅は薄くスライスします。豚肉は一口大程度にぶつ切りにします。
2. 2 ブルドック　もんじゃ焼きセットの中身をセッティングします。
3. 3 キャベツを千切りにします。
4. 4 ホットプレートを温め、豚肉を炒めます。続いてキャベツ、セットの中の具を加え、しんなりするまで炒めます。
5. 5 4の具材を丸く囲って土手を作り、中にソースを流し込みます。
6. 6 ソースがぐつぐつしてきたら土手を崩し、平らにします。
7. 7 平らにしたら、薄切りにした餅を並べ、両面が柔らかくなるようにひっくり返しながら、弱火の中火でおこげを作ります。
8. 8 仕上げに青のりをふりかけて、出来上がりです。