ベーコンとピクルス入り♪ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ベーコン、ピクルス、ゆで卵を適当な大きさに切る。★のドレッシングの材料を合わせておく。
- 2 じゃがいもがやわらかくなるまで蒸す。（あるいはゆでる。もちろん、レンジ加熱でも）
- 3 テフロン加工のフライパンにベーコンを入れ、脂が出てカリカリになるまで炒める。
- 4 じゃがいもが熱いうちにマッシュし、★のドレッシングを加えて、よく混ぜ合わせる。ピクルス、ゆで卵、ベーコンを加え、混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。出来上がり♪
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オンキョー20152014/11/20 14:18
レタスも一緒に♬
ベーコンの旨みとピクルスのさっぱり感が、絶妙な美味しさでした\(//∇//)\♡
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