ごぼう香るごぼうそぼろ丼 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ごぼう、玉ねぎはみじん切りにする。
肉、生姜、醤油、みりんは混ぜておく。 -
2
フライパンにごぼう、玉ねぎ、●をいれ蓋をして火にかける。
水分がほとんどなくなったら蓋をとって中火弱にし、香ばしい香りがするまで炒める。 - 3 肉を調味料ごといれ、水分がなくなるまで混ぜながら火を通す。
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