白ナスと青シソのサラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
ナスは縦半分にして薄切りにする。
シソはみじん切りにする。 - 2 1、塩麹、塩をポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて30分程度おく。
- 3 水をギュッと絞り、酢、油をいれて混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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