鶏ひき肉のふわふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2 ボールに玉ねぎ、鶏のひき肉、パン粉、牛乳、卵を入れ、手でよくこね、直径６センチ程のハンバーグ種を数個作る。（約６個出来ます。）
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、ハンバーグ種を入れて焼いていく。
- 4 焼き方は最初に強火で３０秒、弱火で２分焼き、焼き色をつけたら、ひっくり返して更に強火で３０秒焼きつけフライパンに蓋をして約４分弱火で焼いて中まで火が通るようにする。
- 5 ハンバーグに串を刺してみて、中まで火が通ったのを確認したらお皿に入れて出来上がり。お好みでケチャップやマヨネーズをかけて食べる。
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デブネコたん |ω・=)ノ2013/05/26 23:03
お久しぶりですこんばんはぁ～☆夕食の1品に作りました♪ふわふわでとっても美味しかったです(*´▽｀*)♪旨ごちそう様でした❤あっ！画像の日付←設定ミスで（謝；）
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