市販のピザ生地で♪簡単ツビーベルクーヘン レシピ・作り方
材料（4～８人分）
- 市販のピザ生地 ４００ｇ
- 玉ねぎ（スライスかみじん切り） ７５０ｇほど
- 生クリーム ２００ｇ
- 卵 ２個
- 塩、粗挽きの黒こしょう 適宜
- ナツメグ 適宜
- エメンタールチーズ（シュレッドタイプ） １００ｇ
- サラダ油 少々
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎを１５～２０分ほどしっかり炒める。多めに塩、こしょうをふる。
- 2 ボールに卵を割り入れ、生クリーム、ナツメグを加えて混ぜ合わせ、ここに１の玉ねぎを入れる。
-
3
ピザ生地をクッキングシートを敷いた２６ｃｍのケーキ丸型に広げ、２を流し入れ、２００度に熱したオーブンに入れて３０分ほど焼く。
-
4
３をオーブンから出し、上にチーズを散らし、もう一度オーブンに入れて１０分ほど焼き色がつくまで焼く。出来上がり♪
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