オムレツのケチャップラー油がけ レシピ・作り方

オムレツのケチャップラー油がけ
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ピリ辛で美味しいですよ!

材料(2人分)

  • ・卵 3個
  • ・牛乳 大さじ2
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 人参 3cm
  • 合挽きミンチ 200g
  • :ケチャップ 大さじ3
  • :塩 少々
  • :こしょう 少々
  • 。ケチャップ 大さじ3
  • 。牛タンラー油 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツ、人参は千切りし、玉ねぎは薄切りする。
  2. 2 フライパンにサラダ油大さじ1を熱しミンチを炒め、色がかわったら1を加え炒め合わせる。
  3. 3 :で味付けし取り出す。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し良く混ぜた・の半量を入れ丸く広げ3の半量を乗せ巻く。コレをもう一度くりかえす。
  5. 5 。を混ぜ4にかける。

きっかけ

野菜を使い切るために作りました

おいしくなるコツ

食べるラー油なら何でも良いですよ!

  • レシピID:1070012941
  • 公開日:2012/10/03
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