わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
きゅうりはスライサーで輪切りにして塩を（材料外）振っておきます。
わかめは水で洗い適当な大きさにザクザクっと
切って水気を切っておきます。 -
2
手鍋にみりんを入れて火を着けて煮切ります。
醤油・酢を入れて冷まします。
きゅうりがしんなりしたら
水で洗い塩を落として
さらしでギュッと絞ります。 - 3 ボウルにわかめときゅうりと２の三杯酢を入れて混ぜ合わせすり胡麻を振って完成です。
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つくったよレポート（1件）
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ケンケン0662012/10/05 21:54
さっぱりとして美味しく頂きました。酢の物は体に良いと聞くので、たくさん食べようと思います。ご馳走様でした。＾＾
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