シークワーサーでサッパリ☆3色なますレシピ・作り方

Name: シークワーサーでサッパリ☆3色なます
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 4cm; きゅうり 1本; 茗荷（人参でも良い） 3本; ●シークワーサー（果汁100％） 大さじ2; ●お酢 大さじ4; ●砂糖 大さじ1／2; ●塩 少量

約10分
300円前後

まめもにお

シークワーサー（果汁100％）で作ると、サッパリ爽やかな味で美味しいですよ。いつものなますも、3色使うと鮮やかな色で、目でも楽しめます♪

みんながつくった数 4 件

材料（4人分）

大根 4cm
きゅうり 1本
茗荷（人参でも良い） 3本
●シークワーサー（果汁100％）大さじ2
●お酢大さじ4
●砂糖大さじ1／2
●塩少量

作り方

1 きゅうり、大根は5cmの細切りにします。

※大根ときゅうりは、ある程度食感を残したいので、5mm幅程度の細切りにします。

茗荷は、縦半分に切り千切りにします。
2 ルクエスチームバッグに、●の調味料を入れてよく混ぜます。

野菜を入れてストッパーをして、上下に振って味を馴染ませます。

※ビニール袋でもOKです。
3 冷蔵庫で味を馴染ませて、野菜がしんなりしたら出来上がりです。

※途中で何回か、上下を振って味を馴染ませると良いです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月用に考案しました。

おいしくなるコツ

3色なますなので、茗荷の代わりに人参でもOK。揉むと野菜が潰れてしまうので、上下に振ると良いです。シークワーサーの代わりに、レモン汁でも良いですが、その際は量を調節して下さいね。 1日漬け込むとしんなりして、なお美味しいですよ。

レシピID：1070012863
公開日：2012/10/01

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つくったよレポート（4件）

ぎにゅ～
2014/03/28 07:38

レモン汁で作りました♪３色で、彩りいいですね♪とってもキレイで美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)
ラズベリっち
2013/06/25 18:21

こんにちは♪
大根がメインの2色なますでゴメンちゃい(>_<)シークワーサーって色々使えるよね！汁気を切ってお弁当に入れました。おいしかったです♪ご馳走さま☆
帰って来たVAN
2013/01/24 06:32

サワー用にシークワーサーを買いました♪
まめもにおさ～ん、お酒のおつまみ本当にお上手ですね(*^v^*)
沢山作ったので、明日もお酒がすすみます(*^w^*)
arakurea
2012/10/06 15:26

まめもにおさん、こんにちは！シークワーサーがないんだ～ってお友達に言ったら分けてくれました(^^ゞ　見た目も爽やかで、さっぱりして美味しかったですよぉ～(^^♪