お弁当おかずササミとピーマンのごま和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切り、ささみは細切りにして○をまぶす。
-
2
お湯を沸かしてささみをいれ、箸でほぐす。
ピーマンを入れて火を止め、軽く混ぜてピーマンに火が通るまで１分程置き、ザルに上げる。 - 3 ごまを半ずりにして塩麹と混ぜ、水をよく切った2と和える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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つくったよレポート（1件）
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chob11292012/10/29 21:36
夕飯の副菜に作りました。白ゴマがなく黒ゴマで代用です。
塩麹だけでこんなに旨味が出るんですね！感激です！
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