タコの頭の酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
タコの頭は皮をむいて、食べやすくそぎ切りにする。
きゅうりは5mmくらいの半月切りにして塩を振って10分ほど置いておきます。 - 2 きゅうりの水気をぎゅっとしぼっておく。(ペーパーで拭いておくのがBEST)
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3
ボウルにすし酢を入れて、タコを和えます。
そこにきゅうりも入れて和えます。
器にキレイに盛ってできあがり!!!
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