米なす田楽 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
米なすは1cmの輪切りに。
レンジで4～5分加熱する。
青じそはみじん切りにする。 -
2
鍋に味噌、お酒、お砂糖を入れ、混ぜながら加熱する。
煮詰まってきたら、青じそも入れる。 -
3
フライパンにサラダ油をひいて、なすを両面焼く（焼き色がつくくらい）
なすに味噌を塗って、グリル（オーブントースター）で2～3分焼いて、白ごまをふってできあがり！！！
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