炊飯器で簡単！フレッシュトマトと枝豆のピラフ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
炊飯器で簡単に、美味しいトマトピラフが作れます。フレッシュトマトを使うので、味が爽やかでアッサリして美味しいです♪時間がない時に、いかがですか？
材料（4人分）
- お米 2合
- 水 2合より少なめに
- トマト 1個
- 枝豆（殻から外したもの） 60g
- ベーコン 4枚
- ●塩 小さじ1
- ●胡椒 適量
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
トマトはくし切り。
ベーコンは1cm幅に。
枝豆は茹でて、殻から外します。
-
2
お米は洗って、20分吸水させます。
お米、水（水はいつもより少なく入れる）
●の調味料を入れて、軽く混ぜます。
トマト、ベーコンをのせます。
（かき混ぜません）
-
3
炊き込みご飯モードで炊き上げます。
ブザーが鳴ったら
枝豆を入れてサックリ混ぜます。
※この時に味を見て、薄いようなら塩を足して混ぜて下さいね。
-
4
さっくり混ぜたら、少し蒸らして出来上がりです (o＾ω＾o)
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関連情報
- 料理名
- トマトと枝豆のピラフ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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