ナスのバジルピカタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスは2cm程度の厚さに切る。
塩とコショウを振って小麦粉を薄くまぶす。 - 2 卵を溶き、バジルを入れて混ぜる。
-
3
フライパンに油をしき、ナスを卵にくぐらせて並べる。
中火弱でこんがりするまで焼き、裏返して裏面も焼く。 - 4 再度卵につけて焼き、卵がなくなるまで繰り返す。
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- お弁当のおかず（大人用）
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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