キャベツとレーズンのサラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1個
- レーズン ひとつかみ
- パセリ(冷凍のもの使用) 大さじ3
- ●塩 小さじ1弱
- ●砂糖 小さじ1
- ●酢 大さじ2
- 塩、コショウ、酢 各適量
- 油 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしてボウルに入れ、レーズン、●を混ぜておく。
- 2 キャベツは千切りにして1にいれて混ぜる。
-
3
しっとりするまでおいて味見し、塩、コショウ、酢で好みの味にする。
パセリ、油を入れてまぜる。
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