キムチクッパ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしはひげ根が気になったらとる。ブナピーは石づきをとってほぐす。
ニラは2cm程度に切り、キムチはざく切りにする。 -
2
鍋にごま油とキムチを入れて色が鮮やかになるまで炒める。
もやし、ブナピーをいれハラワタをとって裂いた煮干、ひたひたの水を入れて中火で沸かす。 - 3 沸いたら弱火にして、5分ほど煮る。
- 4 豆腐を大きめに崩していれ、鰹節、味噌、砂糖、塩で調味する。
- 5 卵をといて流し入れ、ふつふつしてきたらニラを入れてさっと火を通す。
- 6 ご飯にかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- キムチクッパ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
