簡単!海老のオーロラソースサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
海老は殻を剥いて背わたを取り、お酒(分量外)を入れたお湯でさっと茹でておきます。
水気をよく拭き取り、●の調味料と混ぜます。
レタスは手でちぎります。
きゅりりは斜め切りに。 -
2
※野菜は冷蔵庫の余り物でOK!です。たっぷり野菜を食べましょう〜 (^_^)
※オーロラソースの分量は、野菜の量に対して、分量を増やして下さいね♪ -
3
野菜の上に、海老マヨを乗せます。
あれば、チリペッパーを振りかけて下さい。
なければ、ブラックペッパーでも良いです。
きっかけ
海老をサッと茹でて、ソースと混ぜるだけの簡単サラダです。
おいしくなるコツ
お酒(分量外)を入れたお湯でさっと茹でると、海老の臭みがなくなります。
- レシピID:1070011721
- 公開日:2012/08/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老サラダ
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