大根とモロヘイヤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロヘイヤは葉をちぎり、さっとゆでます（湯をかける程度でOKです！）
大根は皮をむいて半分に切って隠し包丁を入れます。（隠れていませんが・・・） - 2 フライパンにごま油をひいて、大根を焼きます。（焦げ目が付く程度に両面焼きます）
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3
鍋に水、だし醤油、大根を入れて、10分くらい煮ます。
その後、モロヘイヤを入れてさっと煮てできあがり！！！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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