小松菜とアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アサリは砂抜きをしておく。
玉ねぎは長さを半分にしてくし切りにする。
小松菜は3～4㎝に切る。 -
2
鍋に水と酒とだし醤油、玉ねぎを入れて3分ほど火を通す。
そこにアサリを入れてフタをして3～4分蒸し煮にする。 - 3 アサリの口が開きかけたところに小松菜を入れてフタをして1～2分ほど火を通してできあがり！！！（アサリの口は全開で）
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