シラタキチャプチェ☆ レシピ・作り方

シラタキチャプチェ☆
  • 約10分
  • 300円前後
ヨメ☆
ヨメ☆
シラタキで簡単韓国風チャプチェです。

フライパン一つでできるので楽チンで、なによりヘルシーなのでたくさん食べれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 シラタキを水洗いしてから適当な長さに切り、熱湯で5分ほど茹でる。

    茹で上がったら、ザルにあげて水をきっておく。
  2. 2 ・ピーマン、ニンジンを細切りにする。

    ・調味料を合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンに油をしき、豚挽き肉を炒める。次に、ピーマン、ニンジンを入れ一緒に炒める。

    2で合わせた調味料を1/3程加え、よく絡める。
  4. 4 1のシラタキを3に加え、残りの調味料を入れ、中火~強火にかける。

    汁気がなくなってきたら、白ゴマを加えて完成です☆

きっかけ

いつものシラタキを韓国風にしました。

  • レシピID:1070009923
  • 公開日:2012/05/23
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カテゴリ
チャプチェ
料理名
チャプチェ
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