やわらか〜い♪「塩麹鶏むね肉と☆アスパラソテー」つくったよ

やわらか〜い♪「塩麹鶏むね肉と☆アスパラソテー」

「やわらか〜い♪「塩麹鶏むね肉と☆アスパラソテー」」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!

みんながつくった数 38

つくったよスタンプ16件

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つくったよレポート 22件(22人)

  • akm1791
    akm1791
    2021/09/20 11:40:28
    お昼に、頂きましたおいしかったです
ごちそうさまでした❤️
    お昼に、頂きましたおいしかったです
    ごちそうさまでした❤️
    こんにちは。
    お昼に作っていただき、嬉しいです。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • みかんみかんみかん!
    みかんみかんみかん!
    2021/07/01 12:07:52
    肉を漬け込んでおけば、炒めるだけ!かんたんでした。
きのこもアレンジしました。
    肉を漬け込んでおけば、炒めるだけ!かんたんでした。
    きのこもアレンジしました。
    こんにちは。
    そうなんですよ。塩麹に漬け込んでおけば、後は焼くだけです。
    きのこを入れると、更に美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2021/05/01 12:57:35
    安価で栄養の有るむね肉をもっと使いたいです。塩麹で漬け込む、なるほどでした!家庭菜園のアスパラガスがまだ収穫出来そうです。美味しかったです。リピします!
    安価で栄養の有るむね肉をもっと使いたいです。塩麹で漬け込む、なるほどでした!家庭菜園のアスパラガスがまだ収穫出来そうです。美味しかったです。リピします!
    こんにちは。
    鶏胸肉を塩麹に漬け込むと、お肉がしっとりしますよね。
    家庭菜園のアスパラガスが、とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2021/04/15 04:04:21
    塩麹つけこみでこんなにも柔らかく、優しいお味に仕上がって感動です♪めっちゃ簡単で美味しいので、ぜひ今後も定期的に作りたいと思います(n*´ω`*n)☆彡
    塩麹つけこみでこんなにも柔らかく、優しいお味に仕上がって感動です♪めっちゃ簡単で美味しいので、ぜひ今後も定期的に作りたいと思います(n*´ω`*n)☆彡
    こんにちは。
    本当にそうですよね。塩麹に漬け込むだけで、柔らかくなりますよね。
    とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/11/11 13:56:50
    塩麹にしっかり漬け込むとすごく柔らかくなりますね♪しっとりとして、とってもおいしかったです☆
    塩麹にしっかり漬け込むとすごく柔らかくなりますね♪しっとりとして、とってもおいしかったです☆
    こんにちは。
    そうなんですよ。塩麹に漬け込むだけで、お肉が柔らかくなりますよね。
    とっても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • t---
    t---
    2020/04/18 00:07:39
    塩麹とお醤油だけなのに、とっても美味しくできました!なにより、鶏むね肉がジューシーて柔らかくて最高でした♪レモンを少しかけていただきました。
    塩麹とお醤油だけなのに、とっても美味しくできました!なにより、鶏むね肉がジューシーて柔らかくて最高でした♪レモンを少しかけていただきました。
    おはようございます。
    朝から嬉しいコメント、ありがとうございます。
    そうなんですよ、醤油を垂らすと更に美味しくなります。
    レモンで食べるのも良いですね。
  • るるるるるるん
    るるるるるるん
    2020/03/25 18:13:32
    見た目も鮮やかでうまうまでした!
    見た目も鮮やかでうまうまでした!
    おはようございます。
    アスパラガスを入れると、彩りも良くて華やかになりますよね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
  • jmryw
    jmryw
    2019/06/17 11:24:08
    美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした!
    美味しかったです(^^)
    ごちそうさまでした!
    こんばんは。
    アスパラガスの綺麗なグリーンが、とてもいいですね。
    とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
  • 嶺華
    嶺華
    2017/09/14 19:59:53
    丁度塩麹につけておいた鶏胸肉があったので、冷凍してあったアスパラを合わせて作りました。
すぐ出来て、美味しかったです。
    丁度塩麹につけておいた鶏胸肉があったので、冷凍してあったアスパラを合わせて作りました。
    すぐ出来て、美味しかったです。
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/09/02 19:47:21
    とってもやわらかく仕上がりました♪明日の主人のお弁当にも入れまーす!ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
    とってもやわらかく仕上がりました♪明日の主人のお弁当にも入れまーす!ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
    そらんママさん、こんにちわ♪承認が遅くなりごめんなさい。
    見るからに柔らかくて、とても美味しそうですね☆
    旦那様のお弁当にも入れてくれて、ありがとうございます♥
  • norije
    norije
    2014/08/01 21:18:09
    本当にそぎ切りと塩麹で柔らかくなりますね~(*⌒▽⌒*)アスパラとも合いますね~♥おいしかったです~(*^▽^*)
    本当にそぎ切りと塩麹で柔らかくなりますね~(*⌒▽⌒*)アスパラとも合いますね~♥おいしかったです~(*^▽^*)
    norijeさん、こんにちわ♪
    そうなんです!塩麹だけでも柔らかくなりますが、そぎ切りにすると、更にジューシーになります (^_^)
    素敵なレポコメありがとう♥
  • iwa-moto
    iwa-moto
    2014/07/06 18:59:43
    簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます。
醤油とアスパラガスが良く合いますね。
    簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます。
    醤油とアスパラガスが良く合いますね。
    iwa-motoさん、初めまして♪
    アスパラが美味しい季節ですね (^_^)とても美味しそうです☆
    醤油とアスパラ合いますよね♪
    素敵なレポ&コメありがとう♥
  • みさとなおとパパ
    みさとなおとパパ
    2014/06/24 15:38:37
    男の料理を始めて3カ月の新参者ですが、大好きな鶏から頑張ってます。アスパラの代わりにインゲンで。美味しかったです。
    男の料理を始めて3カ月の新参者ですが、大好きな鶏から頑張ってます。アスパラの代わりにインゲンで。美味しかったです。
    初めまして♪うわ〜!素晴らしい!お料理開始ですね♪
    うちの旦那にも見習ってもらいたいです☆
    インゲンも美味しそうですね♪素敵なレポ&コメ☆ありがとうございます♥
  • ユキンコプレママ
    ユキンコプレママ
    2013/10/06 20:34:34
    作りました(^-^)ほんと、塩麹のおかげでむね肉が柔らかく♪美味しかったです。
    作りました(^-^)ほんと、塩麹のおかげでむね肉が柔らかく♪美味しかったです。
    ユキンコプレママさん、初めまして♪
    塩麹、本当に万能調味料ですよね (^_^)
    しっとり美味しそうな写真にウットリです♪
    素敵なレポ、ありがとう (≧∇≦)
  • うたうタ
    うたうタ
    2013/09/27 21:17:51
    お弁当に入れました^ - ^
喜んで食べてくれました♪
    お弁当に入れました^ - ^
    喜んで食べてくれました♪
    うたうタさん、こんにちわ♬
    うわ〜 (≧∇≦)すっごく美味しそう♥
    写真を見ていたら、思わずヨダレが…
    プリプリさが伝わってきます♪
    素敵なレポありがとう〜♡
  • 巽1227
    巽1227
    2013/07/31 08:57:55
    鶏肉がしっとりとしてとても 美味しく頂きました
    鶏肉がしっとりとしてとても 美味しく頂きました
    巽1227さん、初めまして♪
    鶏肉が驚く程にしっとり柔かいですよね〜(≧∇≦)
    塩麹恐るべしです!
    とっても美味しそうに作ってくれて嬉しいです☆レポありがとう♥
  • yuuuug
    yuuuug
    2013/05/14 21:04:34
    ウンマーイ☆昨日から漬け込んで待った甲斐がありましたぁ。お肉がフンワリ、むね肉とは思えませんっ。ごちそうさまです(´ω`)ノ
    ウンマーイ☆昨日から漬け込んで待った甲斐がありましたぁ。お肉がフンワリ、むね肉とは思えませんっ。ごちそうさまです(´ω`)ノ
    yuuuugさん、初めまして♪
    うんま〜い(≧∇≦)褒めてもらえて嬉しいな♬
    そうなの☆1日漬け込むと旨さ倍増ですよね♪
    胸肉とは思えないかも☆レポ感謝です♥
  • beat77
    beat77
    2013/04/07 17:18:44
    まめもにおさん、こんにちは!塩麹に漬けたお肉とアスパラがおいしかったです。ありがとうございました。
    まめもにおさん、こんにちは!塩麹に漬けたお肉とアスパラがおいしかったです。ありがとうございました。
    beat77さん、こんにちわ♪今日は風が強かったですね〜。
    お肉がジューシーで、美味しそうです (^_^)
    アスパラも色鮮やかですね☆
    素敵なレポありがとう〜♥
  • まびにゃん
    まびにゃん
    2012/12/11 18:51:49
    気になっていたこのレシピ、美味しかったです♪塩麹で漬けると、ムネ肉でも柔らかジューシーで、旨味も倍増ですよね。アスパラガスとの組合せも好き!ご馳走様でした!
    気になっていたこのレシピ、美味しかったです♪塩麹で漬けると、ムネ肉でも柔らかジューシーで、旨味も倍増ですよね。アスパラガスとの組合せも好き!ご馳走様でした!
    まびにゃんさん、おはよ〜♪
    胸肉がしっとりして、美味しそう (*´∀`*)
    ムネ肉もしっとりでしょ?アスパラで彩りも綺麗だね♡
    こちらこそ、素敵レポありがとう♥
  • rain_rainbow
    rain_rainbow
    2012/06/27 08:40:07
    写真は、お弁当の写真です!♪♪お肉が柔らかくてジューシーです!
    写真は、お弁当の写真です!♪♪お肉が柔らかくてジューシーです!
    rain_rainbowさん、おはようございます♪
    素敵なお弁当で、私も食べたいです (*´∀`*)
    お肉が見るからに柔らかそう〜☆
    素敵なレポをありがとう〜♥
  • noono♪
    noono♪
    2012/05/28 23:29:53
    旬のアスパラ、甘くておいしいですね♪
胸肉でも柔らかくおいしくいただきました☆
塩麹バンザイ(๑→ܫ←)♫
    旬のアスパラ、甘くておいしいですね♪
    胸肉でも柔らかくおいしくいただきました☆
    塩麹バンザイ(๑→ܫ←)♫
    うわ〜!素敵な盛りつけに (*´ω`*) ウットリ…旬のアスパラで、ご飯もすすむ君です♪塩麹様、万々歳ですね〜 (*бωб*)♪いつも素敵なレポ☆ありがとう〜♥
  • mimi2395
    mimi2395
    2012/05/26 17:06:26
    鶏肉と塩麹がすばらしく合いますね 焼き鳥の感じで 柔らかくとっても美味しいです アスパラのかわりにキャベツにしてみました 教えていただきありがとうございました
    鶏肉と塩麹がすばらしく合いますね 焼き鳥の感じで 柔らかくとっても美味しいです アスパラのかわりにキャベツにしてみました 教えていただきありがとうございました
    mimi2385さん、おはよ〜 (o⌒∇⌒o)キャベツもあるらしくていいですね☆とても美味しそう〜 ( ̄¬ ̄) ジュル…塩麹と鶏肉は美味しいよね♪レポ感謝です
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