簡単！漬けるだけ！茗荷の甘酢生姜漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
漬け込むだけなので、簡単に作れます。茗荷に生姜の香りが染み込み、美味しい甘酢漬けになりました (o⌒∇⌒o)茗荷を半分に切ると、味も染み込みやすいですよ〜☆
材料（2人分）
- 茗荷 3本
- 生姜 1かけ
- ●お酢 50ml
- ●砂糖 大さじ1
作り方
-
1
茗荷は半分に切ります。
タッパに●の調味料を入れて、よく溶かします。
千切りにした生姜と、茗荷を入れます。
全体に調味料が行き渡るようにします。
-
2
冷蔵庫で2日程度、漬け込みます。
時々、裏返して下さい。
生姜もピンク色になりました。
1つ食べてみて、漬かっていれば出来上がりです☆
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 茗荷の甘酢漬け
まめもにお
★某有名小売店で、料理のレシピ開発の仕事をしています。★元フリーデザイナーなので、料理の基本5色を使い、華やかでありながらも簡単なレシピを提案。料理コンテスト45品受賞★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★ ヤマサyummy!SQUAD★飾り巻き寿司インストラクター
Xは、毎日更新中です。
料理の他に日常をアップしています。
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