具だくさん♪ごちそう吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ハモは一口大に、しめじは房をほぐし、三つ葉は5～6等分にし、かまぼこは薄切りにします。
- 2 鍋にかつおだしを取り、しょうゆ、みりん、塩で味付けします。味の濃さは塩を足すことで加減します。
- 3 だしに三つ葉をのぞく具材を入れ、煮立たせます。最後に三つ葉を入れて、火を止めます。
- 4 お椀によそって出来上がりです。
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- お吸い物
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ノウズミニマム2012/10/03 13:30
美味しかったです！
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