サクッ！鶏むね肉のとり天 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鶏むね肉を
やわらかくする方法
↓
【レシピID：1070007727】
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2
鶏むね肉は１ｃｍくらいの厚さでそぎ切りにして★の調味料につけておきます（１時間～半日くらい）
コツのいらない天ぷら粉に表示されている分量の粉と水を溶き青のりを入れて混ぜます。
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3
鶏むね肉に軽く小麦粉まぶしてから衣にくぐらせます。
１７０度くらいの油で揚げたら完成です。
お好みで…塩・天つゆでどうぞ
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- 料理名
- 鶏天
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衣はサクッと中はしっとりやわらかで美味しい
とり天です。