ズボラさんの玄米チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 炊き立ての玄米ご飯 丼軽く1杯分
- 乾燥ワカメ（お好みで） 大さじ1ほど
- 卵 1個
- めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ１
- ねぎの小口切り（お好みで） 少々
- ブラックペッパー（粗挽きが好きです。） 少々
- いりごま（お好みで） 少々
作り方
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1
チャーハンを食べる器を用意し、その器の中にワカメを細かく手で砕きながら入れる。炊き立ての玄米ご飯の上にワカメをふりかける。ふたをして10分ほど蒸らしたら、混ぜ合わせておく。
-
2
１の器に溶き卵にめんつゆ、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
-
3
2をレンジ加熱する。（今回は８５０W50秒＋10秒）卵に火が通ったら、箸でいり卵状にする。
-
4
3に1のご飯を入れ、卵とよく混ぜ合わせる。ブラックペッパー、いりごまをふりかけ、ねぎをのせる。出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 玄米チャーハン
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ペペロン2015/03/05 10:43
残りご飯のお助けレシピ♪チャーハンにしました♪卵をレンジでチン♪でふわふわ卵にナイスアイデア( ..)φメモメモ美味しかったです♪
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