手作り♪いわしの甘露煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いわしの頭と内臓を取り、よく洗い、水けをきります。
- 2 生姜は千切りにし、鍋に水、調味料を入れたら、いわしと一緒に入れます。
- 3 焦げ付かないようにときどきひっくり返しながら、煮汁が全体にいきわたるようにします。
- 4 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたら、出来上がりです。
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- カテゴリ
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- 料理名
- いわしの甘露煮
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