飲み干したくなる美味しさ☆ほたての豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は斜めそぎ切りに。
   
   ベーコンは1cm幅に切る。

   

2. 2 熱したフライパンに、ベーコンを入れて炒めます。
   （中火）

   

3. 3 焼き色がついたら、ほたてを入れて炒めます。

   

4. 4 白菜を入れて、軽く炒めます。
   
   （白菜にベーコンの旨味が、染み込むように。）

   

5. 5 水と豆乳を入れます。

   

6. 6 ●の調味料を入れて、煮込みます。

   

7. 7 蓋をして弱火にして、10分程度煮込みます。
   
   時々、お玉でかき混ぜます。

   

8. 8 お皿に盛って、乾燥パセリを振って出来上がり！

   

9. 9 濃厚なスープが、たまりません〜。
   
   スープが余ったら、パスタを入れてクリームパスタにしても美味しいですよ♪