簡単お浸し「豆もやしの☆ゆかり和え」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆もやし 1／2袋
- ポン酢 大さじ2〜3
- ゆかり 適量
作り方
-
1
豆もやしはたっぷりのお湯で、歯ごたえが残る程度に茹でます。
熱湯に入れて1分程度火を通すと、シャキシャキした食感になります。
ざるにあげて、水気を絞ります。 - 2 豆もやしを器に入れて、ポン酢とゆかりを入れて手早く絡めます。
-
3
しばらくおいて、味が馴染んだら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豆もやしのゆかり和え
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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