塩辛マヨソース和え☆新じゃがサラダ。 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
新じゃがいもをレンジで火を通して、塩辛とマヨネーズで和えました。塩辛の塩分があるので、余計な味付けはなし！こってり濃厚な味で、お酒のお供にピッタリ☆
材料（2人分）
- 新じゃがいも 8個程度
- 塩辛 大さじ1〜1.5
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 乾燥パセリ 適量
作り方
-
1
ルクエスチームバッグに、皮付きのままの新じゃがいもを入れます。
レンジであらかじめ、中まで柔らかくなるまでチンします。
（600W6〜7分でした）
塩辛とマヨネーズを入れます。
-
2
ジッパーを閉めて、手でじゃがいもを潰すように揉みます。
※完全に潰すのではなくて、ある程度歯ごたえが残るようにします。
※調味料が中に染み込みやすくするためです。
-
3
乾燥パセリを振って、出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- 新じゃがいもサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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