簡単だよ!塩麹作りの全工程。つくったよ

簡単だよ!塩麹作りの全工程。

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つくったよレポート 12件(11人)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2020/06/22 10:41:02
    一週間育てた塩麹 使うのが楽しみです♪ありがとうございました。
    一週間育てた塩麹 使うのが楽しみです♪ありがとうございました。
    おはようございます。
    色々なお料理に使えるので、楽しみですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
    とても嬉しいです。
  • 春よ来い274
    春よ来い274
    2017/03/01 15:55:59
    塩麹で鶏ハムを作ってみたいです。
簡単に出来ました。
時間が美味しくしてくれるのですね。
    塩麹で鶏ハムを作ってみたいです。
    簡単に出来ました。
    時間が美味しくしてくれるのですね。
    こんばんは。
    鶏ハムは、本当に美味しいですよ。
    私はしょっちゅう、作っています。
    そうですね。時間が大切ですね。
    素敵なレポありがとうございます。
  • なお9605
    なお9605
    2016/11/13 13:32:08
    いろんな料理に使えて便利ですね。
また作ります。
    いろんな料理に使えて便利ですね。
    また作ります。
    なお9605さん、こんにちわ♪
    色々なお料理に使えるので、是非試してみて下さいね (^_^)
    素敵なレポありがとうございます ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
  • takatatu21
    takatatu21
    2016/10/24 17:28:48
    つかみ損ねてちょっとわれたけど、美味しく焼けました。
    つかみ損ねてちょっとわれたけど、美味しく焼けました。
    takatatu21さん、こんにちわ♪
    とても美味しそうですね (^_^)
    素敵なレポありがとうございます。
  • takatatu21
    takatatu21
    2015/06/08 13:57:30
    美味しく熟成して使うのが楽しみです。胸肉にも使いたいと思います。
    美味しく熟成して使うのが楽しみです。胸肉にも使いたいと思います。
    takatatu21さん、こんばんわ♪
    これから、どんなお料理になるのか楽しみですね (*'ヮ'*)
    胸肉に、ピッタリ合いますよ〜!
    素敵なレポ、ありがとう♥
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2015/04/14 08:38:18
    便利に色々使わせて頂いています!!!甘めの方も今仕込み中なので完成したらレポしますね(*^-^*)レシピどうもありがとうございます♥
    便利に色々使わせて頂いています!!!甘めの方も今仕込み中なので完成したらレポしますね(*^-^*)レシピどうもありがとうございます♥
    はぁぽじさん、こんにちわ♪
    色々なお料理に是非使って下さいね (^_^)
    猫ちゃん、可愛いですね♪我が家は犬なのですが、とても可愛いので見入ってしまいました♥
  • 愛理紗
    愛理紗
    2015/01/29 20:31:13
    塩麹が出来上がりました!!いろいろな料理に使いたいです♪
    塩麹が出来上がりました!!いろいろな料理に使いたいです♪
    承認が遅くなり、ごめんなさい。涙。
    塩麹完成ですね♪これから色々な料理に使えるのが楽しみですね (^_^)
    寒いので風邪に気を付けてね★
    素敵なレポありがとう♥
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2014/04/29 14:23:33
    まめさん、こんにちは~!休日もお仕事ご苦労様です<(_ _)>
麹が古かったみたいで、色は悪いし醗酵に時間掛かったけど、なんとか完成♪
使うのが楽しみ~☆
    まめさん、こんにちは~!休日もお仕事ご苦労様です<(_ _)>
    麹が古かったみたいで、色は悪いし醗酵に時間掛かったけど、なんとか完成♪
    使うのが楽しみ~☆
    こんにちわ♪GWも仕事なので頑張っていますよ☆ご心配ありがとう♥
    麹や季節によって、時間が変わるのですね♪
    どんなお料理になるのか、私も楽しみにしていますね♥
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/04/05 06:00:59
    今回は、まめもにおさんの塩麹を作りました♪さっそく次回から使います!楽しみです(*^^*)
    今回は、まめもにおさんの塩麹を作りました♪さっそく次回から使います!楽しみです(*^^*)
    そらんママさん、こんにちわ♪
    うわ〜!私のレシピで作ってくれたのね〜(≧∇≦)とっても嬉しいです☆
    塩辛くないので、どんなお料理にも合いますよ♪レポありがとう♥
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/03/15 21:11:32
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
ホーロー無くて瓶詰めでゴメンね^^;
塩分少な目だと甘みのある味わいになるのかな?むっちゃ楽しみウキウキよ❤いつも有難う❤^^❤
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    ホーロー無くて瓶詰めでゴメンね^^;
    塩分少な目だと甘みのある味わいになるのかな?むっちゃ楽しみウキウキよ❤いつも有難う❤^^❤
    小太郎さん、おはよう♪
    瓶詰めで大歓迎だよ (*´∀`*)
    塩分少ないから甘くて何でも合うよ〜☆
    色々なお料理に変身させてね♬
    レポありがとうねヽ(*´∀`)/
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/11/23 09:36:03
    サボってるぬか漬けのホーロー缶で作りました♪3代目塩麹はまめおにおさんの配合で挑戦!今のを使い切ったら使わせてもらいますね
    サボってるぬか漬けのホーロー缶で作りました♪3代目塩麹はまめおにおさんの配合で挑戦!今のを使い切ったら使わせてもらいますね
    うわ〜い!3代目に選んでくれて感激だわ〜♥
    とても嬉しいです♪ブ〜子さんの干し野菜、参考になります☆
    私もよく干すのですが、美味しいですよね♥レポありがとう♪
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2012/10/03 13:39:12
    今日は~♪
塩麹の作り方もいろいろなので参考になりました。
家庭で作るのは経済的で嬉しいです。
便利に使わしてもらいます、ありがとうございました^^
    今日は~♪
    塩麹の作り方もいろいろなので参考になりました。
    家庭で作るのは経済的で嬉しいです。
    便利に使わしてもらいます、ありがとうございました^^
    アルプスの乙女さん、こんにちわ♪
    そうですね(^_^)家庭で作ると経済的ですね。
    最近、麹が売り切れていてスーパーにないんです。涙。
    レポありがとうございます♥
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