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簡単だよ!塩麹作りの全工程。 つくったよ13件

「簡単だよ!塩麹作りの全工程。」を実際に作った感想やコメントを多数ご紹介しています!

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つくったよレポート11件(10人)

  • 2017.03.01

    塩麹で鶏ハムを作ってみたいです。
    簡単に出来ました。
    時間が美味しくしてくれるのですね。

    こんばんは。
    鶏ハムは、本当に美味しいですよ。
    私はしょっちゅう、作っています。
    そうですね。時間が大切ですね。
    素敵なレポありがとうございます。

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  • 2016.11.13

    いろんな料理に使えて便利ですね。
    また作ります。

    なお9605さん、こんにちわ♪
    色々なお料理に使えるので、是非試してみて下さいね (^_^)
    素敵なレポありがとうございます ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

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  • 2016.10.24

    つかみ損ねてちょっとわれたけど、美味しく焼けました。

    takatatu21さん、こんにちわ♪
    とても美味しそうですね (^_^)
    素敵なレポありがとうございます。

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  • 2015.06.08

    美味しく熟成して使うのが楽しみです。胸肉にも使いたいと思います。

    takatatu21さん、こんばんわ♪
    これから、どんなお料理になるのか楽しみですね (*'ヮ'*)
    胸肉に、ピッタリ合いますよ〜!
    素敵なレポ、ありがとう♥

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  • 2015.04.14

    便利に色々使わせて頂いています!!!甘めの方も今仕込み中なので完成したらレポしますね(*^-^*)レシピどうもありがとうございます♥

    はぁぽじさん、こんにちわ♪
    色々なお料理に是非使って下さいね (^_^)
    猫ちゃん、可愛いですね♪我が家は犬なのですが、とても可愛いので見入ってしまいました♥

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  • 2015.01.29

    塩麹が出来上がりました!!いろいろな料理に使いたいです♪

    承認が遅くなり、ごめんなさい。涙。
    塩麹完成ですね♪これから色々な料理に使えるのが楽しみですね (^_^)
    寒いので風邪に気を付けてね★
    素敵なレポありがとう♥

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  • 2014.04.29

    まめさん、こんにちは~!休日もお仕事ご苦労様です<(_ _)>
    麹が古かったみたいで、色は悪いし醗酵に時間掛かったけど、なんとか完成♪
    使うのが楽しみ~☆

    こんにちわ♪GWも仕事なので頑張っていますよ☆ご心配ありがとう♥
    麹や季節によって、時間が変わるのですね♪
    どんなお料理になるのか、私も楽しみにしていますね♥

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  • 2014.04.05

    今回は、まめもにおさんの塩麹を作りました♪さっそく次回から使います!楽しみです(*^^*)

    そらんママさん、こんにちわ♪
    うわ〜!私のレシピで作ってくれたのね〜(≧∇≦)とっても嬉しいです☆
    塩辛くないので、どんなお料理にも合いますよ♪レポありがとう♥

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  • 2013.03.15

    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    ホーロー無くて瓶詰めでゴメンね^^;
    塩分少な目だと甘みのある味わいになるのかな?むっちゃ楽しみウキウキよ❤いつも有難う❤^^❤

    小太郎さん、おはよう♪
    瓶詰めで大歓迎だよ (*´∀`*)
    塩分少ないから甘くて何でも合うよ〜☆
    色々なお料理に変身させてね♬
    レポありがとうねヽ(*´∀`)/

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  • 2012.11.23

    サボってるぬか漬けのホーロー缶で作りました♪3代目塩麹はまめおにおさんの配合で挑戦!今のを使い切ったら使わせてもらいますね

    うわ〜い!3代目に選んでくれて感激だわ〜♥
    とても嬉しいです♪ブ〜子さんの干し野菜、参考になります☆
    私もよく干すのですが、美味しいですよね♥レポありがとう♪

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  • 2012.10.03

    今日は~♪
    塩麹の作り方もいろいろなので参考になりました。
    家庭で作るのは経済的で嬉しいです。
    便利に使わしてもらいます、ありがとうございました^^

    アルプスの乙女さん、こんにちわ♪
    そうですね(^_^)家庭で作ると経済的ですね。
    最近、麹が売り切れていてスーパーにないんです。涙。
    レポありがとうございます♥

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料理名
塩麹
料理用途
普段の料理
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塩麹 漬け物 簡単

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