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混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」
  • 300円前後

じゃがいもをスライサーで切り、片栗粉で混ぜて焼くだけの簡単なハッシュドポテトです。片栗粉でもちもち★油で揚げないので、とてもヘルシーです。

作り方

  • 1

    じゃがいもは、皮ごとスライサーで細く切ります。

    片栗粉と塩、胡椒を加えて、さっと混ぜます。

  • 2

    時間をおくと水分が出るので、すぐに焼き上げます。

  • 3

    熱したフライパンに(少し多めの)油を入れて、じゃがいもを入れます。

    ヘラで、押し付けて焼きます。

    ※中火で2分程度、カラリと焼きます。

  • 4

    焼き色が付いたら、裏返してヘラで押し付けて焼きます。(中火で1〜2分程度)

  • 5

    中までカラリと焼き揚がったら、出来上がり!

    熱々が1番美味しい〜★

きっかけ

じゃがいもをスライサーで切り、片栗粉で混ぜて焼くだけの簡単なハッシュドポテトです。

おいしくなるコツ

パーティパンを使うとまんまるに焼けますが、普通のフライパンで良いです。
片栗粉のおかげで、中はもちもち!外側はカリカリです。
じゃがいもは、皮ごと使うと栄養満点です。

レシピID: 1070007160

公開日:2012.01.31

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つくったよレポート 32件(29人)

  • 2020.06.24

    フライパンで焼いたので少し形が変ですが、カリカリ、もちもちで凄く美味しかったです!

    おはようございます。
    私の場合は、型のあるフライパンで作りましたが、普通のフライパンでも美味しそうですよ。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.24

    大きくつくろうとしてかたちはいまいち、。て゛もあし゛はおいしい!

    こんばんは。
    形はどうでも良いですよー。
    愛情がたっぷり入って、とても美味しそうです。
    美味しいと、言って貰えて嬉しいです。
    素敵なつくれぽ、ありがとう。

    お返事を見る

  • 2020.05.11

    まん丸には出来ませんでしたが、もちもちでとっても美味しく頂きました(*´˘`*)♡

    おはようございます。
    私の場合は、フライパンが丸い空洞になっているので丸いだけです。笑。
    形良くて、とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとう。

    お返事を見る

  • 2020.05.03

    玉ねぎも混ぜてみました。美味しかったです︎☺︎︎☺︎

    おはようございます。
    玉ねぎも入れると、ボリューム満点で更に美味しそうですね。
    私も食べたくなりました。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

5件

Cherry2005
Cherry2005 2018.06.10 23:03

まめさん、お久しぶりです!
お元気ですか?

今日はPICK UPおめでとうございます!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

ハッシュポテトとっても美味しそう♡

ぷうちゃん、元気かなー?^ - ^

まめもにお
まめもにお 2018.06.09 08:24

楽天レシピスタッフさま。

いつも楽しく拝見させて頂いております。

この度は、私のレシピをピックアップレシピに、選んで頂きありがとうございます。

簡単で美味しいので、お子様と作るのもオススメです。
コンソメの顆粒を入れても、美味しいです。

これからも楽しく活動させて頂きますね。

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.06.07 09:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2018年6月10日(日)のPickupレシピコーナーに、まめもにおさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

まめもにお
まめもにお 2013.07.24 11:54

ジョン・リーバスさん、実は私もです〜 (; ^ω^)
何回も何回も、コメント書いたのに〜!
じぇじぇじぇ〜!
3回目のトライで、ようやく出来ました。
一体なんだったのだろうか〜?

私も以前、指をスライサーで切ってしまって
救急車で運ばれた事があります。
スライサーを使う時は、 ┣¨キ(*゚д゚*)┣¨キ
びびりながらやっています。
そして、ガードは必ずやるようにしました。

スライサー便利ですけど、切れるので恐いですよね (T-T)
お気を付けて下さいね。
ジョン・リーバスさんは大丈夫だったと思いますが。

私、おっちょこちょいのそそっかしいので、
スライスしていて、自分の指をスライスしちゃったのよね (;゚∀゚)
食事後だったら、ごめんなさい〜!気持ち悪い話でしたね。
ごめんなさいね (´;ω;`)

いつもつくレポ、本当にありがとうございます♪
とても嬉しいです!
今日は早速の承認も、ありがとうございました ヽ(*´∀`)/

ジョン・リーバス
ジョン・リーバス 2013.07.24 11:39

なぜか、画像がアップされないんです~(泣)。そしたら、つくレポが!(喜、泣)。どうしても載せたいような画像に撮影されてるわけではないのですが(汗)、光線の加減じゃないかと、、、。美味しかったですよ~♪ご馳走様でした♪時間を置いて再トライしますね!

関連情報

料理名
ハッシュドポテト
料理用途
普段の料理 おつまみ

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