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ペロリと食べられる!きゅうりの☀まるまる1本漬け。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • きゅうり

    4本

  • ======漬け込み液======
  • 白だし

    大さじ4

  • 大さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 唐辛子

    2本

  • 2カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ペロリと食べられる!きゅうりの☀まるまる1本漬け。
  • 300円前後

きゅうりを丸々1本干して、唐辛子と白だしで漬け込みました。味が染み込み、ぽりぽり1本ペロリと食べられます。

作り方

  • 1

    きゅうりは洗い、水気を拭いて天日干しにします。

    1日干しました。

  • 2

    長めの入れ物に漬け込み液の材料を入れて、よく混ぜます。

    半分に切り、種を取った唐辛子を入れます。

    きゅうりを1日〜2日漬け込みます。

  • 3

    斜め切りにして、盛りつけます。

きっかけ

きゅうりを丸々1本干して、唐辛子と白だしで漬け込みました。

おいしくなるコツ

きゅうりは干さなくても構いませんが、その際は漬け込み時間を長くして下さい。

レシピID: 1070006982

公開日:2012.01.23

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.07.16

    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    おはようございます。
    美味しく食べて貰えて、嬉しいです。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2017.06.20

    暑い日には最高ですね。おいしかったです。ごちそうさまでした。

    こんばんは。最近、急に暑くなりましたね。
    そんな日に、サッパリきゅうりは、食欲をそそりますね。
    瑞々しくて、美味しそうですね。
    素敵なレポありがとうございます

    お返事を見る

  • 2014.05.07

    2本漬けましたが、少なかった~。もっと漬ければ良かったです。美味しい❤

    るん♪さん、こんにちわ♪
    2本じゃ足りないと言ってもらえて、とても嬉しいです(*'ヮ'*)
    これからきゅうりの美味しい季節になりますね♪
    素敵なレポありがとう♥

    お返事を見る

  • 2013.11.15

    こんばんワン♪
    漬けたてのきゅうり美味しくってご飯も進むわ~このきゅうり家族で即食べて完食よ♪
    チロは今ママの膝の上で寝てるよ♡ぷぅちゃんも今頃寝てるかなぁ~?

    momotarouさん、おはよう♪
    やはり寒いから、膝の上にいるんだね (*'ヮ'*)
    ぷぅちゃんも同じだよ〜☆
    美味しそうなきゅうり、私も食べたいワン♥

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
きゅうりの1本漬け。
料理用途
普段の料理 おつまみ

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