ねぎおかかタレ添え★「冷や奴」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
主人は生のネギが苦手ですが、ネギをあらかじめタレに漬けて、味を馴染ませると食べられます。長ネギの生臭さが取れて、美味しくなります。食べる直前にたれをかけます。
材料（1人分）
作り方
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1
めんつゆに刻んだネギとかつお節を入れて、よく混ぜます。
そのまま10分程度、味を馴染ませます。
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2
豆腐の上に、擦りおろした生姜を乗せます。
-
3
食べる直前にたれをかけます。
できあがり〜！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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つくったよレポート（3件）
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momotarou12342012/10/27 00:41
こんばんワン♪
ねぎおかかタレで食べる冷奴美味しかったよ❤
ぷぅちゃんどんなに爆睡してても１７時の音楽鳴るとご飯スイッチ入っちゃうのね（笑）可愛い～❤ -
帰って来たVAN2012/10/05 03:26
まめもにおさん、おはようございます♪
美味しそうな画像に涎が（笑）
早速作りました♪
間違いのない美味しさですね～(^v^)/
お豆腐１丁ぺろりでした♪ -
＊a・s・a・p＊2012/09/13 20:27
ん〜！ちょっと漬けるだけで、ねぎの辛味が和らいで食べやすい♪
これもビールのつまみになっちゃう〜ｗ
まめちゃんのご主人も飲めれば良いのにねっ！
ごちさま！
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