ミキサーで簡単!ビシソワーズ レシピ・作り方

ミキサーで簡単!ビシソワーズ
  • 約15分
  • 100円以下
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ミキサーを使えばとっても簡単ですよ!

材料(2人分)

  • じゃがいも 大2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ・水 2カップ
  • ・コンソメ 1/2個
  • バター 10g
  • :塩 少々
  • :こしょう 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき小さめのサイコロ切り、たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにバターを熱し1を入れよく炒め、・を加え柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 2をミキサーにかけ、:で味を調える。

きっかけ

じゃがいもをいっぱいいただいたので作ってみました。

おいしくなるコツ

2でローリエを加えると、本格的な風味がでますよ!

  • レシピID:1070006602
  • 公開日:2011/12/31
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カテゴリ
ビシソワーズ
料理名
ビシソワーズ
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