簡単&ヘルシーで美味しい~♪サワー漬け レシピ・作り方

簡単&ヘルシーで美味しい~♪サワー漬け
はなはな桜
はなはな桜
サラダ感覚の減塩漬け物です。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料を密封できるビンに入れ、よく混ぜ合わせる。野菜を2cmの角切りにして、調味料の中に入れる。冷蔵庫に入れて1、2日漬ける。出来上がり♪

きっかけ

サラダ感覚の減塩漬け物です。

おいしくなるコツ

野菜が調味液に十分浸るように気をつけてください。 漬けて7日目ごろまで美味しく食べられます。

  • レシピID:1070006592
  • 公開日:2011/12/31
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その他の漬物
料理名
減塩漬け物
はなはな桜
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2012/01/05 17:53
    簡単&ヘルシーで美味しい~♪サワー漬け
    カツブシと生姜はガーゼにくるみました、スンマソ(^_^;)
    大根とカリフラワーで漬けました♥
    土佐酢のような上品な味わい、うま~ぃ(*^_^*)ごち様

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