ブロッコリーのおかかポン酢和え レシピ・作り方

ブロッコリーのおかかポン酢和え
  • 約15分
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
簡単なのに、美味しい1品です。ポン酢をかけてからある程度漬け込むと、より一層美味しいです。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2個
  • 柚子ポン酢 適量
  • かつお節 ふたつまみ
  • 塩(茹でる用) 小さじ1
  • かつお節(仕上げ用) ひとつまみ

作り方

  1. 1 ブロッコリーは塩を入れたお湯で茹でます。

    ボールに水気を切ったブロッコリーを入れて、熱い内にポン酢とかつお節を入れて、混ぜます。

    そのままポン酢に漬けて、冷まします。
  2. 2 冷めたら器に盛り、仕上げにかつお節を乗せます。

    出来上がり〜。

きっかけ

簡単なのに、美味しい1品です。

おいしくなるコツ

熱い内にポン酢とかつお節を入れて、混ぜます。そしてそのまま冷まします。

  • レシピID:1070006187
  • 公開日:2011/12/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
かつお節 ブロッコリー ポン酢 小鉢
料理名
ブロッコリーのおかかポン酢和え
まめもにお
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(8件)

  • sumocyan
    sumocyan
    2021/12/01 10:09
    ブロッコリーのおかかポン酢和え
    簡単にできました。
    ありがとうございました(^o^)
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/10/22 00:52
    ブロッコリーのおかかポン酢和え
    ブロッコリーの色が変わってきたから全部使って作ったらボリュームたっぷりだけど美味しいから完食よ♪
    ぷぅちゃん今日はドッグラン楽しかっただろうね~ご飯早いね^^
  • クルクルほっぺ
    クルクルほっぺ
    2012/09/14 17:44
    ブロッコリーのおかかポン酢和え
    ポン酢のさっぱりで後引くうまさ☆
    マヨじゃないからたっぷり食べても罪悪感なし(^0^)
    ごちそうさまー♪
  • 帰って来たVAN
    帰って来たVAN
    2012/07/31 09:40
    ブロッコリーのおかかポン酢和え
    成る程余熱でポン酢の味が染み込むんですね~♪ 冷やして戴きました♪ サッパリして夏にピッタリの一品ですね(*^o^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る