ミルク白玉～きなこ風味～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白玉粉 100ｇ
- 牛乳 100ｃｃ
- きな粉 大さじ３
- キビ砂糖 小さじ３
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながら、耳たぶくらいの硬さに練る。
- 2 １を丸くして、沸騰したお湯に入れ、１～２分ゆでる。
- 3 浮き上がってきたら、冷水の中に入れる。
- 4 ３を冷水から取り出し、きな粉、キビ砂糖、塩を混ぜたものを、上からかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- ミルク白玉～きなこ風味～
おーいどん
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