簡単！バルサミコのさばときのこのソテー！！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さばの切り身を半分にして、片栗粉をまぶし、オリーブオイルでソテーし、お皿に盛ります。
- 2 ニンニクのみじん切りした物・長ネギの緑の所を斜めにスライスした物・シメジを小分けに裂いた物・塩・ｺｼｮｳ・オリーブオイルで炒めていきます。
- 3 ２の野菜が炒まったら、バルサミコを半量入れからめ、１の上によそい、その上から、バルサミコを半量かけて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- ソテー
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さばのソテーをバルサミコアジにしてみました。
簡単なのでぜひお試しくださいませ！！！