小豆ミルク汁粉 レシピ・作り方

小豆ミルク汁粉
mococo05
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小豆ミルクにとろみをつけて寒い時期に嬉しいあったかデザートに。

材料(3人分)

  • あずき(煮たもの) 1カップ
  • 牛乳 1カップ
  • 黒砂糖 大さじ2
  • ひとつまみ
  • 米粉 大さじ1
  • クコ 6粒

作り方

  1. 1 材料をすべて鍋に入れてよく混ぜる。
  2. 2 火にかけて混ぜながら沸かしてとろみをつける。
  3. 3 器に注いでクコをのせる。

きっかけ

温かいデザート

おいしくなるコツ

あずきは甘みのないものを使いました。砂糖の料はお好みで。 あんこを使用する場合は砂糖なし、あんこの量を加減するなどして甘さを調節してください。

  • レシピID:1070005811
  • 公開日:2011/12/01
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その他の和菓子
料理名
お汁粉
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