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美味しすぎる!お店の味♥「赤かぶの漬け物」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味しすぎる!お店の味♥「赤かぶの漬け物」
  • 100円以下

漬け込むだけで、美味しい漬け物が出来ます。美味しすぎて、まるでお店の味?!「ぽりぽり★」すぐに、なくなってしまいました〜♪

作り方

  • 1

    左の携帯と比べて分かるように大きい場合は、半分に切って下さい。

    かぶの、ひげ状の根っこを切り落とします。

    断面に十字に切り込みを入れ、漬け上がりが均等になるようにします。

  • 2

    ルクエスチームバッグに調味料を入れて、揉んで調味料を溶かします。

    赤かぶを入れて、そのまま冷蔵庫で1〜2日漬け込みます。

  • 3

    くし切りにして、交互に並べて盛りつけると、綺麗です。

    出来上がり〜!

きっかけ

漬け込むだけで美味しい漬け物が出来ます。

おいしくなるコツ

漬け物の道具がなかったので、ルクエで漬けましたが、きちんと道具のある方は圧力をかけると早く漬けあがります。

レシピID: 1070005787

公開日:2011.11.28

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.12.05

    美味しかったです!

    こんにちは。
    美味しく食べて貰えて嬉しいです。
    とても美味しそうですね。
    赤い色が綺麗です。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.03.07

    とっても美味しく頂きました(^^)/ごちそうさまでした☆彡

    おはようございます。
    赤い色が鮮やかで
    とても美味しそうですね。
    色がいいので、お弁当にもオススメです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2017.03.11

    美味しかったです^ ^
    色もキレイですね〜

    こんばんは。
    赤カブが色鮮やかで、美味しそうですね。
    色が綺麗だと、食欲もそそります(^ ^)
    素敵なレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2014.01.09

    お正月に作りました^^見た目もきれいで味付けもちょうどよくとってもおいしかったです^-^v

    ぷーこ6471さん、こんにちわ♪
    お正月に作ってくれて、嬉しいです (≧∇≦)
    見た目にも綺麗で、色合いもバッチリですね☆
    素敵なレポ、ありがとうございます♥

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
赤かぶの漬け物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
漬け物かぶ浅漬け簡単

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