サッパリ食べたい!わかめ&きゅうり&トマトの酢の物 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは輪切りにして、塩を振ってしんなりさせます。
水で洗い流し、水気を絞ります。
塩蔵わかめは水に10分程度浸けて、塩気を抜きます。
※生わかめなら、そのままで良いです。 -
2
三杯酢の材料を混ぜます。
すだちを1個絞ります。 - 3 種を取り、さらによく混ぜます。
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4
三杯酢に水気を軽く絞ったきゅうりと食べやすい大きさに切ったわかめを入れて、軽く混ぜる。
その後にざく切りにした、トマトを入れて軽く混ぜ合わせる。 - 5 冷蔵庫で2時間程度冷やして、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- わかめときゅうりとトマトの酢の物
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つくったよレポート(2件)
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スパイダーmkr2012/06/22 10:23初めてトマトを入れました(*^^)v
とても食べやすくて美味しかったです
子供たちも美味しそうに全部食べました(*^_^*) -
momotarou12342012/05/30 23:20私も早速夕食にレシピ作らせてもらいました(^^)v今、体にいいから酢の物にハマっていて頻繁に食べているんだけどトマトが入るだけでまた更に美味しくなりますね~