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すだちの三杯酢で☆「わかめときゅうりの酢の物」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゅうり

    1本

  • わかめ

    50g

  • 少量

  • ーーーーーー三杯酢ーーーーーー
  • ●酢

    大さじ2

  • ●醤油

    小さじ1/2

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●砂糖

    大さじ1

  • ●すだち

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すだちの三杯酢で☆「わかめときゅうりの酢の物」
  • 100円以下

わかめときゅうりの酢の物の三杯酢に、すだちを絞り爽やかな味にしました。

作り方

  • 1

    きゅうりは輪切りにして、塩を振ってしんなりさせます。

    水で洗い流し、水気を絞ります。

    塩蔵わかめは水に10分程度浸けて、塩気を抜きます。

    ※生わかめなら、そのままで良いです。

  • 2

    三杯酢の材料を混ぜます。

    すだちを1個絞ります。

  • 3

    種を取り、さらによく混ぜます。

  • 4

    三杯酢に水気を軽く絞ったきゅうりと食べやすい大きさに切ったわかめを入れて、軽く混ぜる。

  • 5

    冷蔵庫で2時間程度冷やして、出来上がり!

きっかけ

わかめときゅうりの酢の物の三杯酢に、すだちを絞り爽やかな味にしました。

おいしくなるコツ

1日たつと、より一層美味しいです。

レシピID: 1070005234

公開日:2011.11.08

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つくったよレポート 8件(6人)

  • 2019.10.23

    すだちが気になったので作ってみました。
    さっぱりで新鮮です。
    ありがとうございます!

    こんにちは。
    すだちの香りが、こちらまで伝わって来ました。
    とても美味しそうですね。
    さっぱりしているので、飽きないですね。
    素敵なつくれぽありがとう。

    お返事を見る

  • 2018.06.26

    暑い時は酢の物が欲しくなります
    美味しかったです
    ご馳走様でした

    こんばんは。
    毎日が暑いですよね。
    暑い時には、酢の物が食べたくなります。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2015.07.11

    すだちが利いて良いお味です。

    マンネリ脱出バンザイです♪

    Apple9844さん、こんにちわ♪
    すだちの香りが、こちらまで来ました〜 (≧∇≦)
    マンネリ脱出出来て、良かったです♪
    素敵なレポ、ありがとうございます♥

    お返事を見る

  • 2012.08.11

    オクラの花もネバネバしてるんだよ~♪
    ぷぅちゃんあと目やにだけだとだいぶ回復したね~良かったぁ
    今日はバレー試合勝って28年ぶりのメダル取れて嬉しかったよ♪

    momotarouさん、こんにちワン♪
    オクラの花ネバネバするのね☆
    バレー勝ったね〜 (^_^)すごいよね〜♪
    ぷぅちゃんは目ヤニだけだよ。けど元気だよ〜☆☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
わかめときゅうりの酢の物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単酢の物わかめきゅうり

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